18 juillet 2011

Brioche

Chez nous, la brioche est sacrée ! Il faut dire que longtemps je n'ai pas su faire de véritables brioches, fondantes, moelleuses à souhait. Nous avons eu une MAP, mais celle-ci a rendu l'âme au bout de 18 mois, ces bestioles là ne sont pas faites pour tourner tous les jours. Le pain était compact, la brioche bonne mais il lui manquait un je ne sais quoi, pour la rendre vraiment indispensable. Le père Noël fut sympa cette année, j'ai eu droit au robot Kenwood qui mixte, coupe, tranche, râpe, mouline, pêtrit. Le bonheur est dans le... [Lire la suite]
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10 octobre 2010

Un dimanche chez Bohème

Le dimanche est un jour particulier, où je laisse de côté mes machines et mes créations, pour me consacrer aux enfants et à la maison. On popote, on papote, on prend le temps ...   Ce dimanche, on pousse les meubles chez Bohème" (j'aime bien que cela bouge chez moi, enfant, tout était statique: la maison, les meubles, l'ambiance, la vie ...).   Ma grande avait envie de bouger son lit de place, j'avais envie de ranger le palier, de bouger les armoires, de changer les meubles d'une chambre à l'autre, tout en... [Lire la suite]
Posté par jalnadebourgogne à 15:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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